пражитӧм

1) жаренье || жарен(н)ый, зажаренный, поджаренный;

чери пражитӧм — жаренье рыбы;

пражитӧм яй — жареное мясо

2) тушение || тушён(н)ый;

вевта дозйын пражитӧм чипан — курица, тушённая в закрытой посуде;

нӧкйӧн картупель пражитӧм — тушение картофеля в сметане; пражитӧм ты — тушёное лёгкое